長泉町の小さなパン屋で作っている濃厚シュトーレン
シュトーレン ¥2000(税込)
今年は当店でもシュトーレン作りました!
中にはマカダミアナッツ、クルミ、アーモンド、サンメードレーズン、グリーンレーズン、黒いちぢく、オレンジピール、柚子ピールを1カ月間じっくりお酒に浸けました。
自家製マジパンを練り込み、生地はしっとり、芳醇な香りに焼き上げ、澄ましバターにくぐらせ、しっかりとバターを吸わせ、
最後は粉糖でお化粧して仕上げています。
今年の分は完売していますが、来年は是非当店の濃厚で芳醇なシュトーレンを食べながらクリスマスまでの期間をお楽しみください。
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